Avant de venir aux Etats-Unis, j’avais beaucoup de préjugés sur la nourriture et les habitudes des américains. Aujourd’hui je peux en parler d’après ma petite expérience. J’espère que cet article vous donnera une idée de la nourriture là-bas. Faire les courses aux Etats-Unis s’avère être quelque chose de très simple… si vous avez une voiture. Autrement, vous êtes obligés de marcher et de vous rendre dans des « grocery store » dans le centre ville qui sont bien évidemment plus chers.
Mes colocataires sont très prévenantes et m’ont amenée au WALMART. Vous connaissez Carrefour ? Et bien, Walmart est le Carrefour américain. Vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin et souvent à des prix intéressants. Pour vous y rendre, impossible de faire l’impasse sur la voiture. Aux Etats-Unis, elle est presque indispensable. Cependant, comme vous le verrez dans un prochain article, la ville d’Indianapolis reste accessible aux gens non véhiculés.
Vous pouvez trouver, contrairement à ce qui est souvent raconté, des légumes/fruits pas chers et accessibles. Et oui, eux aussi mangent des « vegetables »! Voici un exemple de rayon mais de l’autre côté vous avez les fruits et légumes, comme en France. Les prix sont très abordables (je crois avoir vu 1 dollar pour un avocat.) La visite continue : le rayon des viandes. Il est indiqué si la viande est sans hormones, ou non. Pour la viande, j’ai réussi à avoir des blancs de poulet pour 4$50 ce qui reste accessible.
Le rayon qui m’a le plus surprise fut celui des boissons et gâteaux apéritifs. En effet, les quantités sont gigantesques. Le format familial d’un paquet de chips en France est le plus petit paquet que vous pourrez trouver. Les prix sont très bas ce qui vous incite à la consommation. En face, vous trouvez toutes les boissons avec une grande partie dédiée au Coca-Cola. Il n’est pas rare de croiser des personnes avec de l’embonpoint dans ces rayons malheureusement. L’obésité est loin d’être rare aux Etats-Unis, ce n’est pas du tout un cliché. J’ai ainsi remarqué qu’il était possible d’acheter aisément 24 canettes pour un prix vraiment faible. Ceci est uniquement le début du rayon. Sur la droite s’étend encore le reste de boissons en tout genre.
Autre point intéressant à aborder pour nous, français : le fromage. Adieu camembert, roquefort et autres mets délicats. Dites bonjour au fromage râpé ! Et oui, entre le parmesan, les fromages italiens, le cheddar… vous pourrez trouver votre bonheur, ou pas.
Bon à savoir pour les femmes : les prix sont vraiment bas pour tout ce qui est cosmétique. (le make-up est hyper accessible. Loréal propose des mascaras à 8$ contre presque 15 euros en France parfois.) Faites le calcul.. Vous trouverez aussi des vernis de qualité à 1$ ou encore 4/5$. Des marques introuvables en France sont également à des prix très intéressants. Les produits de beauté sont en grand format et pas cher. J’ai acheté mon shampoing pour 2$50 par exemple. Les marques sont sensiblement les mêmes mais je n’ai pas trouvé de marques comme Le Petit Marseillais. Dove, Panthene, Herbal Essences sont présentes cependant.
Enfin, voici un exemple de frigo américain : comme vous pouvez le voir, sur la gauche se trouve le congélateur et sur la droite tout ce qui est frigidaire. Vous avez beaucoup d’espace pour insérer de grands formats de boisson (jus d’orange, lait). Les américains accompagnent leurs plats avec beaucoup de sauces que vous pouvez voir dans la porte (sauce ranch, moutarde, mayonnaise, barbecue, ketchup, teriyaki, etc…)
Une dernière remarque pour finir : les caissières elles-mêmes rangent vos articles dans des sacs en plastiques. Le problème est que, très souvent, elles utilisent un sac pour un article. Je vous laisse imaginer le nombre de sac que vous récupérez… Pas très bon pour l’environnement tout ça ! En conclusion, je pense qu’il est possible de faire attention à sa ligne et de manger équilibré aux Etats-Unis si l’on sait résister aux tentations. Le sport est à pratiquer et vous verrez qu’à Indianapolis, ce n’est pas difficile de trouver son bonheur ! See you soon.
